De Cecco Egg Garganelli 250G
Les garganelli sont des macaroni à court terme avec des extrémités pointues coupées sur une inclinaison. La pâte finement roulée est coupée en carrés et roulée autour d'un bâton, obtenant ainsi des formes de pâtes tubulaires avec une surface extérieure striée. Typiquement de la Romagne, ils tirent leur nom de l'œsabine du poulet, qui s'appelle "Garganel" dans le dialecte local. Les œufs de Cecco Garganelli sont fabriqués en pétrissant la farine de blé dur avec des œufs de classe A de classe A. Le dessin de fil de bronze strié en fait des pâtes d'œufs uniques et inimitables qui se déroule bien avec n'importe quelle sauce.
Ingrédients
Durum Wheat Semolina, œufs (23,87%)
Informations sur les allergies
Contient des œufs, contient du blé. Convient aux végétariens
Information nutritionnelle
Les valeurs typiques |
Par 100g |
Énergie |
1563 kJ |
369 kcal |
|
Graisse |
4,2 g |
- C'est saturé |
1,3 g |
Glucides |
67,0 g |
- Dont les sucres |
2,4 g |
Fibre |
2,8 g |
Protéine |
14,5 g |
Sel |
0,13 g |