Zest & Zing Charmoula Blend 20g

Charmoula est infiniment polyvalente. Utilisez-le comme marinade pour les fruits de mer grillés, le poisson et les viandes. Ou pensez à le frotter dans la peau d'un poulet - ou des légumes comme le chou-fleur ou l'auberge - avant de rôtir. Vous pouvez également jeter Charmoula dans des salades fraîches, du couscous ou des plats de pois chiches, ou l'ajouter aux sauces et ragoûts frémissants. Nous vous recommandons particulièrement de le mélanger avec de l'huile d'olive, du jus de citron et du persil frais ou de la coriandre pour créer une pâte riche et herbacée, presque comme un chimichurri, pour égayer vos viandes, vos fruits de mer et vos légumes. Les couples délicieusement avec du poisson, des fruits de mer, de l'agneau, des légumes rôtis, des pois chiches, du chou-fleur, des salades, du couscous, des aubergins, des courgettes, des carottes, des patates douces, du poulet rôti, du tagine, des ragoûts. Charmoula est particulièrement populaire pendant l'été où sa luminosité brille sur des crevettes et des viandes grillées pendant les dîners et barbecues en plein air.

Ingrédients

Poudre de tomate, ail, persil, sel de mer, cumin grillé, poudre de jus de citron, huile d'olive, paprika, piment, poivre noir.

Informations sur les allergies

Convient aux végétariens