Peter's Yard Pepper Black Sourdough Crispbread 120G
Enrollamos la masa hasta que sea delicada y delgada, luego desempolve con harina de centeno y horneamos suavemente para obtener un pan crujiente moteado, crujiente y ligeramente tambaleante. Saborea el crujido con tu cobertura favorita. 3 paquetes de crujientes de masa de masa de lotes pequeños fermentados lentamente durante 16 horas, 34 kcal por pan crujiente, masa madre - pan real, sin aceite de palma y alta fibra, bajo en azúcar, sin colores artificiales, sabores o conservantes, adecuados para vegetarianos .
Ingredientes
Leche, harina de centeno, harina de trigo ortografía integral, harina de trigo (harina de trigo, calcio, hierro, tiamina, niacina), masa madre 8% (harina de centeno, agua), miel, sal marina, pimienta negra agrietada 1.2%
Información sobre la alergia
Contiene leche, puede contener nueces, contiene centeno, puede contener sésamo y contiene trigo. Hecho con cuidado en una panadería que maneja las nueces y el sésamo. Apto para vegetarianos
Información nutricional
Valores típicos |
Por 100 g |
Por pieza |
Energía |
1580kJ |
142kJ |
374kcal |
34kcal |
|
Gordo |
3.7g |
0.3g |
(de los cuales se satura |
1.7g |
0.2g |
Carbohidrato |
68g |
6.1g |
(de los cuales) azúcares |
3.7g |
0.3g |
Fibra |
8.8g |
0.8g |
Proteína |
13G |
1.1G |
Sal |
2.0g |
0.2g |